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  宋代大文豪苏东坡曾任登州军州事,留下了诗文佳作二十余篇,其中三篇与长岛有关《鳆鱼行》吟赞长岛鲍鱼之美;《北海十二石记》写尽长岛奇石之趣;《海市诗》道出长岛海市之绝。

  东坡三叹,长岛三美,许是东坡先生无心插柳,又或是机缘巧合,“三美”居然恰恰暗合长岛的“海陆空”,银河2949s官网着实饶有趣味。今天,我们先来看看东坡先生是如何评价长岛的海珍美味-鲍鱼的。

  这首《鳆鱼行》是苏东坡留下的登州诗文中最长的一首,鳆鱼即鲍鱼。全诗七言三十六句,诗中描述了几个方面的内容:

  首先是写王莽和曹操吃鲍鱼的故事,以此引出了二雄嗜食鲍鱼,又想起前人贪吃疮痂,以取鲍鱼味的故事。

  二是写由于远离大陆路途不便,交通阻隔,长岛砣矶产的鲍鱼十分昂贵,“一枚何啻千金直(值)”,也招来了外来人的贪捕和贩卖。

  三是写鲍鱼产地砣矶岛及采捕鲍鱼季节和惊险情景:“君不闻,蓬莱阁下驼棋岛,八月边风备胡獠。舶船跋浪鼋鼍震,长镵铲处崖谷倒。银河2949s官网”可以看出采捕鲍鱼不仅有季节和御敌时间的限制,而且采捕手段极为复杂和困难。

  四是写长岛鲍鱼美味及其价值,包括加工、制作、收藏等各种方法,还写自己送鲍鱼于友人,表达深厚情谊。

  五是写鲍鱼还有食疗作用,它的壳即“石决明”,银河2949s官网是名贵中药材,可治高血压和眼疾等,所以诗中说,“分送羹材作眼明,却取细书防老读”。

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